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分析下五常大米产业概况
发布时间 : 2016/10/27

  五常大米简述大米,是中国人餐桌上的肯定主食,与百姓有着深沉的爱情。小小的一粒米,汇聚着阳光雨露的甘醇,凝聚着劳动人民勤劳的汗水,展现鬼斧神工的天然之美。"一餐五常米,浑忘酒肉香",遥远的塞外北方区域,神秘的白山黑水。


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  在此灵动的黑土地上孕育着传奇稻谷--五常大米。它清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口的"性情"深受百姓喜欢。但凡真正仔细品尝过五常大米的有缘人,无不为那唇齿留芳,经年不忘的饭香所陶醉。同时,也被那悠长深邃的米文明所吸引。


  五常是典型的农业大市,是全国单季水稻出产榜首大县。2014年,全市共有耕地418.8万亩,其中水田209.8万亩(统计数据),水稻总产约119万吨,可产出大米约71.4万吨,全市现有获证大米出产加工企业293家。


  五常大米的历史可以追溯到唐初渤海国时期(6世纪中叶),境内的有农民种植水稻。清代,努尔哈赤龙兴于白山黑水,皇室贵族对故乡物产特别钟爱。五常大米在清代更是极受皇室喜欢,连带五常这个人迹稀疏的当地也发达起来有记载。


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